Manuál ELO IAN 301239 Tlakový hrnec

Manuál

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Abb. 2

5) Benutzen Sie den Topf auf einer stabilen Koch-

platte. Bei Elektroherd darf der Durchmesser der

Kochplatte nicht größer als das des Topfbodens

sein. Bei Gasherd dürfen die Flammen nicht um

die Topfwand züngeln (Abb.2). Dieser Dampf-

druckkochtopf ist geeignet für Elektroherde,

Induktion, Gas und Keramikherde.

6) Richten Sie den Sicherheitsschlitz während des Gebrauchs bitte nicht auf den Benutzer oder auf eine

Stelle, an der jemand vorbeikommen könnte.

7) Wenn Dampf aus dem Sicherheitsventil oder Sicherheitsschlitz des Dichtungsrings austritt, soll die Wärme-

zufuhr sofort abgeschaltet werden. Erst nach der Behebung der Störung kann der Topf wieder benutzt

werden.

8) Bewegen Sie einen unter Druck stehenden Dampfdruckkochtopf mit größter Vorsicht. Den Topf waage-

recht halten, vorsichtig hinstellen. Sie dürfen den Topf nicht schieben, ziehen, stoßen oder werfen.

9) Wenn der Topf noch unter Druck steht, darf der Deckel nicht geöffnet werden. Bevor der Deckel richtig

geschlossen wird, darf der Topf nicht erhitzt werden.

10) Bewahren Sie keine Lebensmittel für eine längere Zeit im Topf auf, wie z.B. Salz, Sojasoße, Alkali, Zucker,

Essig, Restwasser usw. Nach dem Gebrauch den Topf reinigen und trocken halten.

11) Der Topf darf nicht ohne Flüssigkeit erhitzt werden. Eine vollständige Verdampfung der Flüssigkeit sollte

vermieden werden. Der Topf ist dafür nicht geeignet, Lebensmittel zu braten, frittieren oder backen.

12) Befüllungsmenge: Bei Lebensmitteln, die nicht quellen, wie zum Beispiel Fleisch, Gemüse usw. darf die

Befüllungsmenge 2/3 des Topfvolumens nicht überschreiten.(Abb.3) Bei quellenden Lebensmitteln, wie

zum Beispiel Reis, Bohnen usw. darf 1/4 des Topfvolumens nicht überschritten werden.(Abb.4)

Abb. 3

Abb. 4

Abb. 5

13) Das Druckregelventil darf auf keinen Fall von anderen Gegenständen abgedeckt werden.(Abb.5)

DE

III Sicherheitsmaßnahmen

Der Dampfdruckkochtopf ist mit mehreren Sicherheitsfunktionen versehen (Abb.6):

• VerriegelungsstiftsichertdierichtigePlatzierungdesDeckels.

• 3-stugeSicherheitseinrichtungenzurEntlüftungundDruckreduzierung

Abb. 6

Abb. 7

a

b

1. Druckregelventil (Abb.7a): Wenn der Innendruck den vorgesehenen Betriebsdruck erreicht, tritt Dampf

stabil aus dem Ventil.

2. Verriegelungsstift/Sicherheitsventil (Beide Teile sind zusammen kombiniert, siehe Abb.1): Wenn der In-

nendruck auf 4 kPa steigt, steigt der Verriegelungsstift, was die Öffnung des Deckels verhindert. Dabei ist

die Rotkappe des Verriegelungsstiftes sichtbar. Bei der Verstopfung des Druckregelventils wird durch das

Sicherheitsventil innerhalb des Sicherheitsdrucks Dampf zum Druckabbau abgelassen.

3. Entlassungsventil (Abb.7b): Bei funktionslosem Druckregel- und Sicherheitsventil wird das Entlassungs-

ventil funktionieren, um Topfinnendruck zu reduzieren.

4. Schiebeschalter: nur nach Senken des Verriegelungsstifts kann man erst diesen Schalter vorwärts schie-

ben, um den Topf zu öffnen.

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